Ежегодно 20 октября многие страны мира отмечают Международный день повара в честь поваров. Он был основан в 2004 году Ассоциацией поваров, которая сегодня представляет 8 миллионов поваров. Сегодня более 70 стран отмечают Международный день повара. Помимо кулинаров, в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, сотрудники туристических фирм, а также менеджеры популярных общественных ресторанов. Они устраивают соревнования мастерства среди поваров и проводят зачетные соревнования по приготовлению уникальных блюд. Особое внимание уделяется мероприятиям с участием детей и молодежи. Повара посещают детские образовательные учреждения, где объясняют детям важность кулинарии и здорового питания. Таким образом, они могут многое узнать о кулинарной профессии и получить ценные уроки кулинарного искусства.
Кулинария – одна из самых требовательных и древнейших профессий в мире. Уже древние люди начали готовить, охотясь или собирая растения в лесу и готовя их на огне. Первые способы письма на бумаге появились в Вавилоне, Древнем Египте, Древнем Китае, а также в странах Арабского Востока.
Атаньяз АГАГЕЛДИЕВ,
Преподаватель Туркменского сельскохозяйственного института
https://gorogly.com/ru/stati/kak-sdelat-zapis-jekrana-luchshaja-programma-dlja-zapisi-jekrana/
